Kolejnym przepisem jaki chcemy Wam polecić jest danie pasujące idealnie na szybko, jednogarnkowy obiad. Dziś proponujemy zapiekankę z kurczakiem – gyros. Serdecznie zapraszamy do skorzystania z przepisu.
Składniki potrzebne do przygotowania zapiekanki z kurczakiem – gyros:
- 3 sztuki piersi z kurczaka;
- Przyprawa do gyrosa;
- Sól;
- 20 gram żółtego sera;
- Papryka zielona;
- Papryka żółta;
- Papryka czerwona;
- 2 czerwone cebule;
- 2 ząbki czosnku;
- Pęczek świeżej kolendry;
- Olej;
Przedmioty potrzebne do wykonania zapiekanki z kurczakiem – gyros
- Deska do krojenia;
- Nóż:
- Tarka ;
- Ręczniki papierowe;
- Patelnia;
- Naczynie do zapiekania
- Piekarnik
Sposób wykonania zapiekanki z kurczakiem – gyros (przepis):
Wykonanie dania zaczynamy od dokładnego umycia piersi z kurczaka, a następnie osuszenie ich za pomocą ręczników papierowych, następnie kroimy mięso w kostkę;
Następnie solimy mięso i posypujemy go przyprawą do gyrosa;
Obieramy papryki, kroimy ją w paski. Obieramy cebulę i kroimy ją w paski, podobnie jak czosnek ;
Na patelnie wylewamy trochę oleju i smażymy na niej kurczaka przez kilka minut, po czym dodajemy pokrojone warzywa i jeszcze chwilę podpiekamy całość;
Następnie przekładamy mięso z warzywami d naczynia do zapiekania;
Ścieramy żółty ser i posypujemy nią mięso z warzywami;
Nagrzewamy piekarnik do temperatury 180 stopni Celsjusza i pieczemy zapiekankę w piekarniku przez 15 minut;
Podajemy z posypaną świeżą kolendrą, którą siekamy. Gotowe! Smacznego!
Źródło zdjęcia: TerriC z Pixabay