Site Overlay

Kategoria: wołowina

Przepis na zawijane zrazy wołowe – Co potrzebujemy? Jak je przygotować?

Witajcie! W dniu dzisiejszym powracamy do bardziej klasycznych dań, które często pojawiają się na stołach naszych rodzinnych domów. Tym razem zabraliśmy się za przepis na zawijane zrazy wołowe, które będziemy mogli sporządzić wraz z kaszą, ziemniaczkami czy warzywami. Od czego należy zacząć? Co koniecznie potrzebujemy?Czytaj dalej…Przepis na zawijane zrazy wołowe – Co potrzebujemy? Jak je przygotować?

Przepis na bigos, nie tylko na święta

Dzień Dobry! Lubicie bigos? My również, zatem warto od czasu do czasu spojrzeć na różne przepisy, z których być może uda nam się zaczerpnąć co nieco. Tym razem zdecydowaliśmy się zaprezentować Wam obszerny i interesujący przepis właśnie na bigos, który z czyste przyjemnością będzie możnaCzytaj dalej…Przepis na bigos, nie tylko na święta

Przepis z mięsem, czyli jak zrobić mięsne kuleczki

Cześć 😀 W dniu dzisiejszym zdecydowaliśmy się postawić na nową propozycję, która może i nie jest spektakularna, lecz bez wątpienia powinna przyciągać Waszą uwagę, jeżeli szukacie nietypowe podejście. W końcu jak często jedliście mięsne kuleczki? Składniki potrzebne do przepisu na mięsne kuleczki: 30 małych pieczarek 1Czytaj dalej…Przepis z mięsem, czyli jak zrobić mięsne kuleczki

Podział wołowiny na części/kawałki. Jakie produkty są z nich uzyskiwane?

Witamy serdecznie w trzecim wpisie poświęconym podziałowi mięsa na kawałki/części. Tym razem zdecydowaliśmy się poświęcić chwilę podziałowi oraz wykorzystaniu składowych wołowiny do wielu dań. Czego się możemy spodziewać i jak możemy wykorzystać poszczególne kawałki mięsa? Rozpocznijmy od karkówki, którą szczególnie w takich warunkach jak obecnie,Czytaj dalej…Podział wołowiny na części/kawałki. Jakie produkty są z nich uzyskiwane?

Mięso jest drogie? Zobacz ile otrzymuje rolnik i jaka jest różnica

Dzisiaj postanowiliśmy przedstawić Wam odmienny materiał przygotowany przez organizację rolniczą AGRO Unia (dawna Unia Warzywno-Ziemniaczana), która postanowiła przedstawić nam jak prezentuje się kwestia ceny mięsa zarówno na etapie wykupu go od rolnika jak i przy okazji sprzedaży go w marketach na terenie Polski. Poniższy materiałCzytaj dalej…Mięso jest drogie? Zobacz ile otrzymuje rolnik i jaka jest różnica

Przepis: Gołąbki z ziemniakami oraz sosem pomidorowym

Dzień Dobry Państwu! W dniu dzisiejszym zdecydowaliśmy się zaserwować Wam smakowite danie, które możecie kojarzyć z wielu rodzinnych spotkań. Tak, mowa tutaj o gołąbkach, które od wielu, wielu lat widzimy na naszych stołach. No przynajmniej ma to miejsce u naszych babć i mam, które serwująCzytaj dalej…Przepis: Gołąbki z ziemniakami oraz sosem pomidorowym

Charakterystyka czerwonego i białego mięsa, czyli co możemy zyskać?

Niedawno poinformowaliśmy Was w dedykowanym wpisie o pogłoskach jakoby mięso czerwone miało mieć rakotwórcze “zabarwienie“.  W związku z tym zdecydowaliśmy się tym razem przedstawić Wam zalety mięsa jako takiego, wprowadzonego również z podziałem na mięso czerwone oraz mięso białe. Wstępniak… Rozpocznijmy od tego, że mięsoCzytaj dalej…Charakterystyka czerwonego i białego mięsa, czyli co możemy zyskać?

Przepyszny stek z frytkami własnej roboty

Hej! Dzisiaj zdecydowaliśmy się podjąć tematu stworzenia przepysznego steka, który mógłby zachwycić podniebienia nawet najbardziej zatwardziałych przeciwników mięsa. Nasz przepis przedstawia metodę zrobienia zarówno mięsa jak i frytek, jednakże niektórzy z Was i tak mogą się zdecydować na zaoszczędzenie odrobiny czasu i wybranie gotowych rozwiązań.Czytaj dalej…Przepyszny stek z frytkami własnej roboty

Przepis – Burger w stylu amerykańskim z sosem francuskim

Witajcie!  Tym razem zdecydowaliśmy się skoncentrować na pysznych burgerach, rozpoczynając od najsłynniejszych tego typu daniach pochodzących ze Stanów Zjednoczonych. Dla odmiany jednak wybraliśmy dość nietypowy, aczkolwiek bardzo smaczny sos francuski, który podkreśli smak dobrze opracowanego mięsa. Rozpocznijmy jednak klasycznie od przedstawienia składników, bez których nieCzytaj dalej…Przepis – Burger w stylu amerykańskim z sosem francuskim