Site Overlay

Miesiąc: Listopad 2018

Charakterystyka czerwonego i białego mięsa, czyli co możemy zyskać?

Niedawno poinformowaliśmy Was w dedykowanym wpisie o pogłoskach jakoby mięso czerwone miało mieć rakotwórcze “zabarwienie“.  W związku z tym zdecydowaliśmy się tym razem przedstawić Wam zalety mięsa jako takiego, wprowadzonego również z podziałem na mięso czerwone oraz mięso białe. Wstępniak… Rozpocznijmy od tego, że mięsoCzytaj dalej…Charakterystyka czerwonego i białego mięsa, czyli co możemy zyskać?

Czy czerwone mięso jest rakotwórcze? Odpowiedź brzmi…

Przed kilkoma lat Światowa Organizacja Zdrowia (ang. skrót WHO) ogłosiła pewnego typu wyniki badań i obserwacji, które skonsolidować by można do bardzo prostego i krótkiego zdania – Czerwone mięso powoduje raka. Niestety przekaz był odrobinę inny, a społeczność medialno-internetowa spowodowała, że do “zwykłych ludzi” trafiłyCzytaj dalej…Czy czerwone mięso jest rakotwórcze? Odpowiedź brzmi…