Wieprzowina od wielu, wielu lat jest jednym z głównych i najbardziej popularnych typów mięsa, które gości na naszych stołach. Tym bardziej warto mocniej skupić się na tym jaki jest podział tuszy i półtuszy wieprzowej. Ponadto zdecydowaliśmy się poświęcić chwilę także na zaprezentowanie Wam wykorzystania poszczególnychCzytaj dalej…Podział wieprza na części/kawałki. Jakie produkty są z nich uzyskiwane?